
Pour ne pas rester en reste un Week end à la ferme: /www.leschassesdumahomet.comUn saucisson bien lyonnais.
Le Jésus est une spécialité de la région de Lyon, historiquement fabriqué au moment des fêtes de Noël à partir de matières premières très variées. Le produit était mis sous filet pour bien le maintenir pendant la phase d’affinage et lui donner sa forme. Présenté dans un tissu, il ressemblait aux nouveaux nés emmaillotés dans des langes, d’où son nom de petit ‘’Jésus’’.
Le petit Jésus, saucisson lyonnais par excellence, fut par la suite élaboré uniquement avec des viandes nobles. De par sa taille, il fait l’objet chez Maison Lucien d’un affinage lent qui exalte tous ses parfums et est toujours présenté sous filet par respect de la coutume. S'il se consommait encore traditionnellement en fin d’année pour les fêtes, c'est aujourd'hui un produit qui s'apprécie toute l'année.





puis pour la poule brune, lionne ascendante scorpione qui se pique quant elle joue du trombone, et la poule blonde,Qui est parvenu au comble du vide garde fermement le repos.Lao-Tseu ; Tao-tö-king, XVI - VIe s. av. J.-C.
Qui naquit poule aime à gratter.Proverbe français ; Dictionnaire des sentences et proverbes français (1892)
Poule qui chante beaucoup pond peu.Proverbe allemand ; Dictionnaire des proverbes et idiotismes allemands (1827)
Les longues nuits amaigrissent les poules.Proverbe danois ; Dictionnaire des proverbes danois (1757)
Femme maligne et poule qui pond font grand bruit à la maison.Proverbe franc-comtois ; Les proverbes et dictons de la Franche-Comté (1876) Les œufs n'ont rien à apprendre à la poule. et le dernier spéciale blonde, brune, rouquine
Il faut que la poule aide à gratter au coq.Proverbe franc-comtois ; Les proverbes et dictons de la Franche-Comté (1876)
Nous serons présentes samedi
A demain
Muriel